Gambaran asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, dan aktivitas fisik pada remaja overweight kelas XI di SMA Dr. Soetomo Surabaya

Salsabilah, Khofifah Farda (2023) Gambaran asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, dan aktivitas fisik pada remaja overweight kelas XI di SMA Dr. Soetomo Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (453kB)
[thumbnail of 2. Pernyataan Keaslian.pdf] Text
2. Pernyataan Keaslian.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (149kB)
[thumbnail of 3. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
3. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (220kB)
[thumbnail of 4. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
4. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (259kB)
[thumbnail of 5. Kata Pengantar.pdf] Text
5. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (302kB)
[thumbnail of 6. Abstrak.pdf] Text
6. Abstrak.pdf

Download (367kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (294kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (183kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (179kB)
[thumbnail of 10. Daftar Lampiran.pdf] Text
10. Daftar Lampiran.pdf

Download (180kB)
[thumbnail of 11. Daftar Singkatan.pdf] Text
11. Daftar Singkatan.pdf

Download (284kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (316kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (609kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (185kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (464kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (411kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (187kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (409kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 20. Artikel.pdf] Text
20. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (707kB)

Abstract

Latar Belakang. Overweight atau merupakan keadaan tubuh seseorang mengalami ketidak seimbangan antara konsumsi energi yang berlebihan sehingga mengalami kondisi dimana berat badan melebihi standart berat badan normal. Faktor yang menyebabkan overweight diantaranya asupan dan aktifitas fisik. Tujuan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, serat dan aktifitas fisik pada remaja overweight kelas XI di SMA Dr. Soetomo Surabaya. Metode. Metode penelitian adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan cross sectional. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik propotional random sampling. Besar sampel pada penelitian ini dari 152 responden diambil 60 responden siswa-siswi kelas XI di SMA Dr Soetomo Surabaya. Instrument untuk pengambilan data asupan menggunakan food recall 2x24 jam, sedangkan untuk pengambilan data aktifitas fisik menggunakan kuesioner IPAQ-SF (2005). Hasil. Dalam penelitian ini, yaitu lebih banyak responden yang berstatus gizi overweight (60%). Sementara itu lebih banyak responden memiliki asupan energi lebih banyak yang berkategori lebih (41,7%), asupan protein yang sedikit lebih banyak yang berkategori lebih (38,3%), asupan lemak yang lebih banyak yang berkategori lebih (45%), asupan karbohidrat yang lebih banyak berkategori lebih (40%), asupan serat yang semuanya kurang (100%) dengan rata-rata perempuan 8,6 gram dan laki-laki 10 gram, aktifitas fisik yang sebagian besar berakategori sedang (90%). Kesimpulan. Menggambarkan bahwa asupan energi, protein, lemak, dan karbohidrat yang berlebih dapat menyebabkan overweight. Asupan serat yang kurang dapat menyebabkan overweight. Aktifitas fisik yang kurang bisa menyebabkan overweight.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Buanasita, Annas
nidn3402117401
UNSPECIFIED
Soesanti, Inne
nidn4009057102
Additional Information: 14KTI20230018
Uncontrolled Keywords: Asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, aktifitas fisik, overweight
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Food > Food Habits
A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Misnawar
Date Deposited: 09 Jan 2024 02:07
Last Modified: 10 Jan 2024 03:52
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/7473

Actions (login required)

View Item View Item