Alvionita, Devina Putri (2023) Pengaruh edukasi gizi dengan media leaflet terhadap pengetahuan dan sikap dalam pemilihan makanan sehat pada remaja di SMK Farmasi Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (143kB) |
|
Text
2. Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (278kB) |
|
Text
3. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (191kB) |
|
Text
4. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (291kB) |
|
Text
5. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (113kB) |
|
Text
6. Abstrak.pdf Download (182kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (139kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (109kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (42kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan.pdf Download (43kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (44kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (123kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (236kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (53kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (180kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (199kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (49kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (174kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (362kB) |
Abstract
Kegemukan adalah kondisi penumpukan jaringan adiposa yang berlebihan di dalam tubuh. Hal ini disebabkan gaya hidup remaja sering sarapan dan menyukai konsumsi makanan cepat saji dan juga salah memilih makanan sehingga membuat remaja mengalami kegemukan. Penelitian bertujuan menganalisis pengaruh edukasi gizi dengan media leaflet terhadap pengetahuan dan sikap pemilihan makanan sehat pada remaja di SMK Farmasi Surabaya. Jenis penelitian adalah Pre Experimental, dengan Pretest dan Posttest One Group Design. Metode pengumpulan data dengan kuesioner dan jumlah sampel 44 responden diambil dengan teknik simple random sampling. Uji statistik yakni uji Wilcoxon Signed Runk Test untuk mengetahui pengaruh sebelum dan sesudah edukasi. Remaja di SMK Farmasi Surabaya sebagian besar berpengetahuan baik sebelum edukasi (61,4%), setelah edukasi (86,4%). Sedangkan sikap baik sebelum edukasi (72,7%), sikap baik sesudah edukasi (84,1%). Hasil uji Wilcoxon Signed Rank Test yakni ada pengaruh edukasi gizi dengan media leaflet terhadap pengetahuan dan sikap dalam pemilihan makanan sehat pada remaja di SMK Farmasi Surabaya dengan nilai p=0,000 < 0,05. Dapat mengembangkan penelitian berhubungan pada peningkatan pengetahuan dan sikap tentang pemilihan makanan sehat, misalnya perilaku.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Taufiqurrahman, Taufiqurrahman nidn4005117101 UNSPECIFIED Hatijah, Nur nidn4005107601 |
| Additional Information: | 14KTI20230055 |
| Uncontrolled Keywords: | Pemilihan makanan, leaflet, pengetahuan, sikap |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Food > Food Habits A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Misnawar |
| Date Deposited: | 08 Jan 2024 04:51 |
| Last Modified: | 10 Jan 2024 04:45 |
| URI: | http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/7466 |
Actions (login required)
 |
View Item |