HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN MAKRONUTRIEN (ENERGI, PROTEIN, LEMAK, KARBOHIDRAT) PADA IBU HAMIL DENGAN KEJADIAN BBLR DI PUSKESMAS TANAH KALI KEDINDING KECAMATAN KENJERAN KOTA SURABAYA

Riskiyanti, Rahmi (2020) HUBUNGAN TINGKAT ASUPAN MAKRONUTRIEN (ENERGI, PROTEIN, LEMAK, KARBOHIDRAT) PADA IBU HAMIL DENGAN KEJADIAN BBLR DI PUSKESMAS TANAH KALI KEDINDING KECAMATAN KENJERAN KOTA SURABAYA. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

	Text Cover.pdf Download (56kB)
	Text Cover Dalam.pdf Download (56kB)
	Text Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (118kB)
	Text Halaman Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (29kB)
	Text Halaman Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (136kB)
	Text Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (115kB)
	Text Abstrak.pdf Download (12kB)
	Text Daftar Isi.pdf Download (311kB)
	Text Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (125kB)
	Text Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (212kB)
	Text Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (26kB)
	Text Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (274kB)
	Text Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (339kB)
	Text Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (9kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (226kB)
	Text Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Artikel Jurnal.pdf Restricted to Repository staff only Download (559kB)

Abstract

Bayi dengan BBLR memiliki dampak lebih tinggi untuk mengalami kematian, keterlambatan pertumbuhan dan perkembangan selama masa kecil dibandingkan dengan bayi yang tidak mengalami BBLR. Bayi dengan Berat Badan Lahir Rendah (BBLR) adalah bayi dengan berat badan setelah kelahiran kurang dari 2500 gram (2,5 kg). Asupan makan selama hamil tentu berbeda dengan asupan sebelum masa kehamilan terutama dengan asupan makronutrien untuk memenuhi kebutuhan ibu dan janin. Puskesmas Tanah Kali Kedinding Kota Surabaya memiliki prevalensi dengan persentase (3,18%) menjadi meningkat di tahun 2017 sebesar (7,40%) dan di tahun 2018 sebesar (8,24%). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara tingkat konsumsi asupan makronutrien (energi, protein, lemak, karbohidrat) dengan kejadian BBLR. Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan desain studi case control. Total sampel penelitian ini adalah 30 ibu hamil yang telah melakukan persalinan di masing-masing kelompok dengan jumlah pada setiap kelompok sebanyak 15 orang. Pengumpulan data menggunakan form SQ-FFQ untuk mengetahui tingkat asupan responden. Analisis data menggunakan uji statistik Chi-square untuk mengetahui hubungan antara dua variabel. Hasil penelitian ini diperoleh bahwa terdapat hubungan antara tingkat asupan Energi, Protein, dan Karbohidrat dengan kejadian BBLR (p= 0,01, p=0,011, p=0,008) namun tidak ada hubungan antara tingkat asupan lemak dengan kejadian BBLR (p= 0,543) di Puskesmas Tanah Kali Kedinding. Saran yang dapat diberikan diharapkan ibu hamil dapat meningkatkan asupan zat gizi makronutrien untuk menghindari terjadinya BBLR.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Hatijah, Nur nidn4005107601 UNSPECIFIED Taufiqurrahman, Taufiq nidn4005117101
Additional Information:	14KTI2020050
Uncontrolled Keywords:	Berat Badan Lahir Bayi, BBLR, Asupan, Tingkat Konsumsi
Subjects:	A General Works > Food and Nutrition > Nutrition A General Works > Food and Nutrition > Protein
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User:	Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited:	18 Sep 2020 08:43
Last Modified:	15 Oct 2020 04:34
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/717

Actions (login required)

View Item