Puteri, Endita Wahyuana (2016) HUBUNGAN TINGKAT KONSUMSI ENERGI DAN PROTEIN DENGAN STATUS GIZI REMAJA KELAS VII DAN VIII DI SMP WACHID HASYIM 5 SURABAYA TAHUN 2016. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.
Text
Cover.pdf Download (344kB) |
|
Text
Cover Dalam.pdf Download (345kB) |
|
Text
Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (88kB) |
|
Text
Halaman Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (86kB) |
|
Text
Halaman Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (98kB) |
|
Text
Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (356kB) |
|
Text
Abstrak.pdf Download (362kB) |
|
Text
Daftar Isi.pdf Download (371kB) |
|
Text
Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (394kB) |
|
Text
Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (782kB) |
|
Text
Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (357kB) |
|
Text
Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (400kB) |
|
Text
Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (477kB) |
|
Text
Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (351kB) |
|
Text
Daftar Pustaka.pdf Download (360kB) |
|
Text
Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (439kB) |
|
Text
Artikel Jurnal.pdf Restricted to Repository staff only Download (311kB) |
Abstract
Remaja merupakan kelompok peralihan dari anak-anak ke dewasa dan merupakan kelompok yang rentan terhadap perubahan-perubahan yang ada di lingkungan sekitarnya, khususnya pengaruh pada masalah konsumsi makanan. Atas pertimbangan berbagai faktor, kebutuhan kalori, protein, dan mikronutirien pada kelompok usia ini perlu diutamakan. Kekurangan konsumsi makanan, baik secara kuantitatif maupun kualitatif, akan menyebabkan terjadinya gangguan proses metabolisme tubuh, yang tentunya mengarah pada timbulnya suatu penyakit. Tujuan penelitan ini untuk mengetahui apakah ada hubungan tingkat konsumsi energy dan protein dengan status gizi remaja kelas VII dan VII di SMP Wachid Hasyim 5 Surabaya Tahun 2016. Penelitian ini dilakukan di SMP Wachid Hasyim 5 Surabaya, pada bulan Februari 2016, dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian ini adalah semua pelajar (putra dan putri) di SMP Wachid Hasyim 5 Surabaya yang berjumlah 67 orang. Jumlah responden yang diambil sebanyak 58 orang dari kelas VII dan VIII yang diambil secara simple random sampling. Presentase tingkat konsumsi energy dan protein sebagian besar termasuk kategori defisit berat (<70% AKG). Hasil perhitungan status gizi menunjukkan sebagian besar responden memiliki status gizi kurus (46,55%). Hasil analisis Pearson konsumsi energy dan protein dengan status gizi diperoleh p-value p>0,005. Hasil penelitian ini adalah tidak ada hubungan antara asupan energy dengan status gizi, tidak ada hubungan asupan protein dengan status gizi. Diharapkan kepada seluruh siswa-siswi agar lebih memperhatikan pola makan gizi seimbang dan meningkatkan asupan makan.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Taufiqurrahman, Taufiq nidn4005117101 UNSPECIFIED Sayuningsih, Eny nidn4030085601 |
Additional Information: | 14KTI2016007 |
Uncontrolled Keywords: | Konsumsi Energi, Konsumsi Protein, Status Gizi, Remaja |
Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition A General Works > Food and Nutrition > Protein |
Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
Date Deposited: | 10 Sep 2020 03:05 |
Last Modified: | 15 Dec 2020 08:29 |
URI: | http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/493 |
Actions (login required)
View Item |