Pratiwi, Citra Indah (2016) HUBUNGAN ASUPAN SERAT DENGAN TINGKAT OBESITAS PADA IBU BHAYANGKARI DI ASRAMA POLISI BANGKINGAN SURABAYA TAHUN 2016. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.
Text
Cover.pdf Download (63kB) |
|
Text
Cover Dalam.pdf Download (74kB) |
|
Text
Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (73kB) |
|
Text
Halaman Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (83kB) |
|
Text
Halaman Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (108kB) |
|
Text
Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (67kB) |
|
Text
Abstrak.pdf Download (182kB) |
|
Text
Daftar Isi.pdf Download (148kB) |
|
Text
Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (115kB) |
|
Text
Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (308kB) |
|
Text
Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (114kB) |
|
Text
Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (129kB) |
|
Text
Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (189kB) |
|
Text
Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (73kB) |
|
Text
Daftar Pustaka.pdf Download (111kB) |
|
Text
Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (748kB) |
|
Text
Artikel Jurnal.pdf Restricted to Repository staff only Download (420kB) |
Abstract
Obesitas adalah peningkatan berat badan melebihi batas kebutuhan skeletal dan fisik sebagai akibat akumulasi lemak berlebihan dalam tubuh. Obesitas dapat disebabkan oleh tidak seimbangnya antara intake energi dan pengeluaran energi. Dan juga dapat disebabkan oleh aktivitas fisik kurang dan penyimpangan pola makan dimana asupan cenderung tinggi energi (karbohidrat, lemak dan protein) namun banyak penelitian yang menyatakan rendah serat sangat berpengaruh pada resiko kejadian obesitas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan serat dengan tingkat obesitas pada ibu Bhayangkari di Asrama Polisi Bangkingan Surabaya. Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan menggunakan metode cross sectional. Populasi adalah ibu bhayangkari di Asrama Polisi Bangkingan Surabaya sebanyak 53 responden dengan 2 kelompok responden yaitu obesitas dan normal dengan sistem cluster random sampling. Hasil penelitian menunjukkan dari status gizi responden yang berkategori normal dengan tingkat asupan serat defisit sebanyak 10 orang (18,87%) dan dengan status gizi obesitas sebanyak 42 orang (79,25%). Sedangkan responden dengan status gizi normal yang memiliki tingkat asupan serat normal sebanyak 1 orang (1,89%). Berdasarkan uji statistik dengan uji korelasi pearson diketahui bahwa ada hubungan antara asupan serat dengan tingkat obesitas pada ibu bhayangkari di Asrama Polisi Bangkingan surabaya. Kesimpulan penelitian ini yaitu ada hubungan asupan serat dengan tingkat obesitas pada ibu bhayangkari di Asrama Polisi Bangkingan Surabaya Tahun 2016. Oleh Karena itu, disarankan untuk meningkatkan asupan serat pada ibu bhayangkari dengan mengubah pola hidup yang kurang sehat menjadi pola hidup yang lebih baik, seperti mengatur pola makan yang seimbang serta memilih berbagai variasi makanan yang kaya akan serat.
Item Type: | Thesis (Diploma) |
---|---|
Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Shofiya, Dian nidn4028096801 UNSPECIFIED Yuwono, Slamet Riyadi nidn4023055302 |
Additional Information: | 14KTI2016027 |
Uncontrolled Keywords: | Asupan Serat, Tingkat Obesitas |
Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
Date Deposited: | 08 Sep 2020 06:07 |
Last Modified: | 16 Dec 2020 03:47 |
URI: | http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/455 |
Actions (login required)
View Item |