HUBUNGAN ASUPAN GIZI DENGAN STATUS GIZI MAHASISWI JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES SURABAYA TAHUN 2019

Abruri, Rodiyah (2019) HUBUNGAN ASUPAN GIZI DENGAN STATUS GIZI MAHASISWI JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES SURABAYA TAHUN 2019. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of Cover.pdf] Text
Cover.pdf

Download (53kB)
[thumbnail of Cover Dalam.pdf] Text
Cover Dalam.pdf

Download (132kB)
[thumbnail of Pernyataan Keaslian.pdf] Text
Pernyataan Keaslian.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (82kB)
[thumbnail of Halaman Persetujuan.pdf] Text
Halaman Persetujuan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (230kB)
[thumbnail of Halaman Pengesahan.pdf] Text
Halaman Pengesahan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (153kB)
[thumbnail of Kata Pengantar.pdf] Text
Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (191kB)
[thumbnail of Abstrak.pdf] Text
Abstrak.pdf

Download (93kB)
[thumbnail of Daftar Isi.pdf] Text
Daftar Isi.pdf

Download (103kB)
[thumbnail of Bab 1.pdf] Text
Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (212kB)
[thumbnail of Bab 2.pdf] Text
Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (518kB)
[thumbnail of Bab 3.pdf] Text
Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (194kB)
[thumbnail of Bab 4.pdf] Text
Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (355kB)
[thumbnail of Bab 5.pdf] Text
Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (397kB)
[thumbnail of Bab 6.pdf] Text
Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (92kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka.pdf] Text
Daftar Pustaka.pdf

Download (209kB)
[thumbnail of Lampiran.pdf] Text
Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (476kB)
[thumbnail of Artikel Jurnal.pdf] Text
Artikel Jurnal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (385kB)

Abstract

Kurang Energi Kronis (KEK) adalah kurangnya asupan energi yang berlangsung lama. Wanita usia subur dikatakan KEK jika lingkar lengan atas (LILA) <23,5 cm. Pada Wanita Usia Subur yang dibiarkan KEK maka memiliki risiko untuk melahirkan bayi dengan berat lahir yang rendah dan menyebabkan kematian bayi. Di Indonesia prevalensi KEK berdasarkan Riskesdas 2018 pada WUS yang hamil mencapai angka 17,3% dan yang tidak hamil mencapai angka 14,5%. Berdasarkan sebagai studi pendahuluan pada mahasiswi tingkat III Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya didapatkan hasil yang menderita KEK mencapai 32,25%. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis hubungan asupan gzi dengan status gizi Mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya tahun 2019. Jenis penelitian ini merupakan penelitian analitik. Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah cross sectional. Metode pengumpulan data asupan gizi diperoleh dari recall 3 x 24 jam. Jumlah sampel pada penelitian ini sebanyak 52 mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya diambil berdasarkan proportional random sampling. Uji statistic menggunakan uji rank spearman untuk mengetahui ada atau tidaknya hubungan asupan gizi dengan status gizi Mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya tahun 2019. Dari hasil penelitian, hubungan asupan gizi dengan status gizi mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya p<0,005, Hubungan energi dengan lingkar lengan atas diperoleh angka korelasi 0,551 dan p 0,000. Untuk protein diperoleh angka korelasi 0,680 dan p 0,008, untuk asupan lemak diperoleh angka korelasi 0,650 dan p 0,009, untuk karbohidrat angka korelasi 0,588 dan p 0,002. Berdasarkan penelitian ada hubungan asupan gizi (Energi, protein, lemak, dan karbohidrat) dengan status gizi Mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya tahun 2019.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Taufiqurrahman, Taufiq
nidn4005117101
UNSPECIFIED
Sayuningsih, Eny
nidn4030085601
Additional Information: 14KTI2019036
Uncontrolled Keywords: Asupan Gizi, Kekurangan Energi Kronis
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 14 Aug 2020 05:24
Last Modified: 20 Oct 2020 02:26
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/160

Actions (login required)

View Item View Item