Fitria, Lula Nilawasla (2024) Hubungan tingkat pengetahuan dan asupan gizi dengan kejadian kekurangan energi kronik (KEK) pada siswi kelas X jurusan farmasi di SMKN 1 Sampang. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (1MB) |
|
Text
2. Halaman Pengesahan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
3. Halaman Persetujuan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
5. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
6. Abstrak.pdf Download (1MB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (1MB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (1MB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (1MB) |
|
Text
10. Daftar Lampiran.pdf Download (1MB) |
|
Text
11. Daftar Singkatan.pdf Download (1MB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (1MB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (521kB) |
Abstract
Latar Belakang: Kekurangan Energi Kronik suatu keadaan kekurangan asupan energi dan protein secara terus menerus pada wanita usia subur yang dapat mengakibatkan gangguan pada kesehatan tubuh. Seseorang memiliki risiko Kekurangan Energi Kronik (KEK) jika ukuran LILA (Lingkar Lengan Atas) <23,5 cm. Tujuan: Dari studi pendahuluan didapatkan bahwa dari 62 siswi, 74,2% mengalami KEK (Kekurangan Energi Kronik) dengan LILA (Lingkar Lengan Atas) <23,5 cm. Metode Penelitian: Jenis penelitian ini adalah observasional analitik dengan metode pendekatan Cross Sectional. Penelitian ini dilakukan di sekolah SMKN 1 Sampang Kecamatan Sampang, Kabupaten Sampang. Sampel dalam penelitian ini adalah siswi kelas x Jurusan Farmasi yang berjumlah 62 responden. Hasil: Sebagian besar siswi dengan tingkat pengetahuan kurang (50%), tingkat pengetahuan baik (25,8%), asupan gizi defisit tingkat berat (64,5%) dan asupan gizi normal (8,1%). Analisis data dilakukan dengan menggunakan hasil uji statistik yakni uji chi-square diperoleh nilai p value = 0,036 untuk tingkat pengetahuan dengan kejadian KEK dan nilai p value = 0,00 untuk asupan gizi dengan kejadian KEK. Kesimpulan: Terdapat hubungan antara Tingkat pengetahuan dengan kejadian Kekurangan Energi Kronik dan terdapat hubungan asupan gizi dengan kejadian Kekurangan Energi Kronik pada Siswi Kelas X Jurusan Farmasi di SMKN 1 Sampang. Saran: Siswi disarankan agar dapat mengonsumsi makanan yang cukup asupan zat gizi dan sesuai kebutuhan dengan 3x makan utama dan 2x selingan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Soesanti, Inne nidn4009057102 UNSPECIFIED Nugroho, Riezky Faisal nidn4005059201 |
| Additional Information: | 14KTI20240057 |
| Uncontrolled Keywords: | Energy Intake ; Tingkat pengetahuan ; Asupan gizi ; Kejadian kekurangan energi kronik (KEK) ; Remaja |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 15 Aug 2024 04:24 |
| Last Modified: | 15 Aug 2024 04:24 |
| URI: | http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/8543 |
Actions (login required)
 |
View Item |