Rosa, Zayda Fadhiilah Kurnia (2023) Gambaran pengetahuan tentang anemia dan tingkat konsumsi zat besi, protein, vitamin C, asam folat pada remaja putri kelas X di SMA Negeri 1 Barat Kabupaten Magetan. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (274kB) |
|
Text
2. Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (164kB) |
|
Text
3. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (50kB) |
|
Text
4. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (91kB) |
|
Text
5. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (263kB) |
|
Text
6. Abstrak.pdf Download (504kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (470kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (155kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (144kB) |
|
Text
10. Daftar Lampiran.pdf Download (151kB) |
|
Text
11. Daftar Singkatan.pdf Download (248kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (288kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (617kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (158kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (449kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (412kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (254kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (388kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (672kB) |
Abstract
Latar Belakang, Masalah gizi yang umum terjadi pada remaja putri adalah anemia. Menurut Riskesdas 2018, prevalensi anemia pada remaja putri sangat tinggi dengan persentase sebesar 48,9%. Anemia disebabkan oleh berbagai faktor seperti kekurangan zat besi (Fe), protein, vitamin C dan asam folat. Tujuan Penelitian, Mengetahui gambaran pengetahuan tentang anemia, tingkat konsumsi zat besi, protein, vitamin C dan asam folat pada remaja putri kelas X di SMA Negeri 1 Barat Kabupaten Magetan. Metode Penelitian, Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Data berasal dari wawancara menggunakan instrument kuesioner pengetahuan tentang anemia dan wawancara asupan makan dengan kuesioner SQ – FFQ. Besar sampel sebanyak 49 siswa dengan menggunakan teknik proportional random sampling. Data disajikan dan dilaporkan secara deskriptif dalam bentuk distribusi frekuensi. Hasil Penelitian, Persentase siswa dengan pengetahuan anemia kurang (40,8%), tingkat konsumsi zat besi kurang (79,6%), tingkat konsumsi protein defisit berat (44,9%), tingkat konsumsi vitamin C kurang (69,4%), dan tingkat konsumsi asam folat kurang (75,5%). Kesimpulan, Sebagian besar remaja putri memiliki pengetahuan yang kurang tentang anemia. Sebagian besar remaja putri memiliki tingkat konsumsi zat besi kurang, tingkat konsumsi protein defisit berat, tingkat konsumsi vitamin C kurang dan tingkat konsumsi asam folat kurang. Saran, diharapkan untuk meningkatkan pengetahuan tentang anemia, asupan zat besi, protein, vitamin C dan asam folat dengan makan – makanan yang bervariasi dan beragam.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Intiyati, Ani nidn4007116901 UNSPECIFIED Soesanti, Inne nidn4009057102 |
| Additional Information: | 14KTI20230087 |
| Uncontrolled Keywords: | Pengetahuan Anemia, Tingkat Konsumsi Zat Besi, Tingkat Konsumsi Protein, Tingkat Konsumsi Vitamin C, Tingkat Konsumsi Asam Folat |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Misnawar |
| Date Deposited: | 10 Jan 2024 04:54 |
| Last Modified: | 10 Jan 2024 04:54 |
| URI: | http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/7493 |
Actions (login required)
 |
View Item |