Hubungan antara tingkat konsumsi energi dan protein serta body image dengan prevalensi KEK pada remaja putri di SMA Shafta Surabaya

Swari, Asti Pramesta (2023) Hubungan antara tingkat konsumsi energi dan protein serta body image dengan prevalensi KEK pada remaja putri di SMA Shafta Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

	Text 1. Cover.pdf Download (115kB)
	Text 2. Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (35kB)
	Text 3. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (61kB)
	Text 4. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (98kB)
	Text 5. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (126kB)
	Text 6. Abstrak.pdf Download (14kB)
	Text 7. Daftar Isi.pdf Download (377kB)
	Text 8. Daftar Tabel.pdf Download (181kB)
	Text 9. Daftar Gambar.pdf Download (3kB)
	Text 10. Daftar Lampiran.pdf Download (4kB)
	Text 11. Daftar Singkatan.pdf Download (122kB)
	Text 12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (134kB)
	Text 13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (35kB)
	Text 14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (128kB)
	Text 15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (263kB)
	Text 16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (199kB)
	Text 17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (7kB)
	Text 18. Daftar Pustaka.pdf Download (132kB)
	Text 19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (821kB)
	Text 20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (614kB)

Abstract

Latar Belakang: Remaja putri termasuk dalam kelompok rawan gizi. Salah satu masalah gizi pada remaja putri yang disebabkan oleh kurangnya asupan, terutama energi dan protein adalah KEK. Faktor penyebab kurangnya asupan adalah body image. Seseorang dengan body image negatif cenderung membatasi konsumsi makanan yang dianggap memengaruhi bentuk tubuh. KEK dapat menyebabkan penurunan konsentrasi belajar dan berdampak pada masa kehamilan kelak. Tujuan: Mengetahui hubungan antara tingkat konsumsi energi dan protein serta body image dengan prevalensi KEK di SMA Shafta Surabaya. Metode: Jenis penelitian ini adalah penelitian analitik observasional dengan menggunakan form SQ-FFQ 2 minggu untuk mengetahui tingkat konsumsi energi dan protein serta form BSQ untuk mengetahui body image pada 51 responden di SMA Shafta Surabaya. Hasil: Presentase siswi dengan tingkat konsumsi energi defisit berat (52,9%) , tingkat konsumsi protein defisit berat (41,2%), body image positif (84,3%). Dan prevalensi KEK(47,1%). Dari hasil uji korelasi spearman didapatkan hasil terdapat hubungan antara tingkat konsumsi energi dan protein serta body image dengan prevalensi KEK pada remaja putri di SMA Shafta Surabaya. Kesimpulan: sebagian besar responden memiliki tingkat konsumsi energi dan protein dalam kategori defisit berat, body image positif dan prevalensi KEK yang tinggi serta terdapat hubungan antara tingkat konsumsi energi dan protein serta body image pada remaja putri di SMA Shafta Surabaya. Terdapat hubungan antara body image dengan tingkat konsumsi energi, namun tidak terdapat hubungan antara body image dengan tingkat konsumsi protein Saran : Perlu adanya penelitian lebih lanjut mengenai pengetahuan remaja terhadap bentuk tubuh ideal.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Hatijah, Nur nidn4005107601 UNSPECIFIED Pengge, Nuning Marina nidn4023127001
Additional Information:	14KTI20230007
Uncontrolled Keywords:	Tingkat konsumsi energi dan protein, body image dan prevalensi KEK
Subjects:	A General Works > Food and Nutrition > Food > Food Habits A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User:	Misnawar
Date Deposited:	09 Jan 2024 02:18
Last Modified:	10 Jan 2024 03:38
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/7474

Actions (login required)

View Item