Nafisah, Durrotun (2015) HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN MIKRO (Fe) DENGAN KEJADIAN ANEMIA SANTRIWATI DI PONDOK PESANTREN MAMBAUL IHSAN BANYUURIP GRESIK TAHUN 2015. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of Cover.pdf]](http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Cover.pdf Download (279kB) |
|
Text
Cover Dalam.pdf Download (279kB) |
|
Text
Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (83kB) |
|
Text
Halaman Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (89kB) |
|
Text
Halaman Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (108kB) |
|
Text
Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (283kB) |
|
Text
Abstrak.pdf Download (284kB) |
|
Text
Daftar Isi.pdf Download (296kB) |
|
Text
Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (300kB) |
|
Text
Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (420kB) |
|
Text
Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (296kB) |
|
Text
Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (312kB) |
|
Text
Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (414kB) |
|
Text
Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (285kB) |
|
Text
Daftar Pustaka.pdf Download (291kB) |
|
Text
Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (420kB) |
Abstract
Anemia merupakan salah satu masalah gizi mikro yang cukup serius dengan prevalensi tertinggi dialami negara berkembang termasuk Indonesia. Anemia lebih banyak diderita oleh remaja putri dibandingkan anak-anak dan usia dewasa, karena remaja putri berada pada masa pertumbuhan dan perkembangan sehingga lebih banyak membutuhkan zat besi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan zat gizi makro dan mikro Fe dengan kejadian anemia santriwati di Pondok Pesantren Mambaul Ihsan Banyuurip. Penelitian ini termasuk observasional dan pendekatan crossectional study. Populasi penelitian adalah santriwati Pondok Pesantren Mambaul Ihsan Bayuurip Gresik. Sampling dilakukan dengan cara simple random sampling. Besar sample 72 responden. Analisa data menggunakan uji statistik Spearman. Pada penelitian ini diperoleh tidak ada hubungan antara asupan karbohidrat dengan kejadian anemia dengan nilai p = 0,619. Tidak ada hubunganantara asupan lemak dengan kejadian anemia dengan nilai p = 0,072. Tidak ada hubungan antara asupan protein dengan kejadian anemia dengan nilai p = 0,056. Tidak ada hubungan antara asupan zat besi dengan kejadian anemia dengan nilai p = 0,162. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang hubungan asupan zat besi dengan kejadian anemia.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Sayuningsih, Eny nidn4030085601 UNSPECIFIED Intiyati, Ani nidn4007116901 |
| Additional Information: | 14KTI2015003 |
| Uncontrolled Keywords: | Status Anemia, Asupan Karbohidrat, Lemak, Protein dan Zat Besi |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 10 Sep 2020 03:17 |
| Last Modified: | 17 Dec 2020 02:00 |
| URI: | http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/495 |
Actions (login required)
 |
View Item |