GAMBARAN KEBIASAAN SARAPAN DAN STATUS GIZI PADA ANAK PRASEKOLAH DI TK MADINA LUHUR KEBRAON SURABAYA

Aisyah, Iklil (2018) GAMBARAN KEBIASAAN SARAPAN DAN STATUS GIZI PADA ANAK PRASEKOLAH DI TK MADINA LUHUR KEBRAON SURABAYA. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of Cover.pdf] Text
Cover.pdf
Download (107kB)
[thumbnail of Cover Dalam.pdf] Text
Cover Dalam.pdf
Download (116kB)
[thumbnail of Pernyataan Keaslian.pdf] Text
Pernyataan Keaslian.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (145kB)
[thumbnail of Halaman Persetujuan.pdf] Text
Halaman Persetujuan.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (153kB)
[thumbnail of Halaman Pengesahan.pdf] Text
Halaman Pengesahan.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (171kB)
[thumbnail of Kata Pengantar.pdf] Text
Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (137kB)
[thumbnail of Abstrak.pdf] Text
Abstrak.pdf
Download (88kB)
[thumbnail of Daftar Isi.pdf] Text
Daftar Isi.pdf
Download (173kB)
[thumbnail of Bab 1.pdf] Text
Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (174kB)
[thumbnail of Bab 2.pdf] Text
Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (429kB)
[thumbnail of Bab 3.pdf] Text
Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (117kB)
[thumbnail of Bab 4.pdf] Text
Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (198kB)
[thumbnail of Bab 5.pdf] Text
Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (244kB)
[thumbnail of Bab 6.pdf] Text
Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (7kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka.pdf] Text
Daftar Pustaka.pdf
Download (168kB)
[thumbnail of Lampiran.pdf] Text
Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (560kB)
[thumbnail of Artikel Jurnal.pdf] Text
Artikel Jurnal.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (388kB)

Abstract

Sarapan merupakan hal yang paling penting dilakukan setiap hari karena dapat berkontribusi pada asupan dan kebutuhan zat gizi harian. Sarapan menyumbangkan 15-25% total asupan energi sehari untuk mewujudkan hidup sehat, aktif dan cerdas. Hasil penelitian kegiatan pekan sarapan di surabaya menunjukkan bahwa 18.9% anak tidak biasa sarapan. Salah satunya di TK Madina Luhur Kebraon Surabaya dimana tidak terdapat kegiatan makan pagi bersama dan padatnya kegiatan (les tambahan) di pagi hari. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran kebiasaan sarapan dan status gizi pada anak prasekolah di TK Madina Luhur Kebraon Surabaya. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Jumlah sampel sebanyak 44 siswa dengan teknik pengambilan sampel dengan simple random sampling, dengan parameter: kebiasaan sarapan dan status gizi, metode pengumpulan data dengan alat bantu kuesioner dan form food recall. Hasil penelitian anak yang memiliki kebiasaan sarapan pagi kategori baik sebesar 59.1% dan kurang baik sebesar 40.9%. Status gizi (IMT/Umur) kategori gemuk sebesar 9.0%; obesitas sebesar 11.35% dan normal sebesar 79.5%. Kesimpulannya adalah anak prasekolah memiliki kebiasaan sarapan baik namun jenis sarapan yang dikonsumsi cukup, karena jenisnya hanya susu, jajanan, kue basah, nasi dan lauk saja.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Intiyati, Ani
nidn4007116901
UNSPECIFIED
Christyaningsih, Juliana
nidn4001076803
Additional Information: 14KTI2018009
Uncontrolled Keywords: Anak Prasekolah, Kebiasaan Sarapan, Status Gizi
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 18 Aug 2020 07:34
Last Modified: 21 Oct 2020 05:00
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/168

Actions (login required)

View Item View Item