Putri, Shelineroos Wananda (2024) Gambaran pengetahuan, perilaku konsumsi sayur buah dan status gizi pada siswa kelas X di SMA Negeri 1 Porong Sidoarjo. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (720kB) |
|
Text
2. Halaman Pengesahan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (388kB) |
|
Text
3. Halaman Persetujuan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (396kB) |
|
Text
4. Syarat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (353kB) |
|
Text
5. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (317kB) |
|
Text
6. Abstrak & Abstract.pdf Download (210kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (240kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (214kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (99kB) |
|
Text
10. Daftar Lampiran.pdf Download (102kB) |
|
Text
11. Daftar Singkatan.pdf Download (315kB) |
|
Text
12. Daftar Lambang.pdf Download (210kB) |
|
Text
13. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (229kB) |
|
Text
14. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (661kB) |
|
Text
15. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (224kB) |
|
Text
16. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (338kB) |
|
Text
17. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (518kB) |
|
Text
18. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (106kB) |
|
Text
19. Daftar Pustaka.pdf Download (341kB) |
|
Text
20. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
21. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (559kB) |
Abstract
i Indonesia, menurut laporan Nasional Riskesdas 2018, mayoritas penduduk usia di atas 5 tahun, sekitar 95,5%, masih mengonsumsi sayur dan buah dibawah anjuran. Kebiasaan mengonsumsi sayur dan buah pada remaja sangat dipengaruhi oleh tingkat pengetahuan dan perilaku mereka terkait pola makan. Ketika pengetahuan dan perilaku seseorang kurang optimal,maka mereka akan mengalami kesulitan dalam menjaga keseimbangan antara asupan makanan yang mereka konsumsi dengan kebutuhan tubuh mereka, yang pada akhirnya dapat mengakibatkan masalah pada status gizi . Tujuan Penelitian, untuk mengetahui gambaran pengetahuan, perilaku konsumsi sayur buah dan status gizi pada siswa kelas X di SMA Negeri 1 Porong. Metode Penelitian, jenis penelitian deskriptif. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode simple random sampling, dan jumlah sampel sebanyak 40 orang. Pengetahuan seseorang diukur dengan menggunakan kuesioner yang dilaksanakan melalui sesi tanya jawab. Perilaku konsumsi sayur dan buah diambil menggunakan formulir SQ – FFQ. Status gizi dinilai dengan menghitung berat dan tinggi badan. Data dianalisis dengan menggunakan univariat. Hasil Penelitian, tingkat pengetahuan responden kategori kurang sebanyak 18 remaja (45%), kategori cukup 11 remaja (27,5%), dan kategori baik sebanyak 11 remaja (27,5%). Perilaku konsumsi sayur sebagian besar kategori kurang sebanyak 34 remaja (85%) dan kategori baik sebanyak 6 remaja (15%). Perilaku konsumsi buah sebagian besar kategori baik sebanyak 21 remaja (52,5%) dan kategori kurang sebanyak 19 remaja (47,5%). Status gizi sebagian besar responden memiliki status gizi baik sebanyak 25 remaja (62,5%), kategori status gizi lebih sebanyak 7 remaja (17,5%), kategori status gizi obesitas sebanyak 5 remaja (12,5%), dan kategori status gizi kurang sebanyak 3 remaja (7,5%). Kesimpulan, Remaja di SMA Negeri 1 Porong memiliki pengetahuan tentang sayur buah kategori kurang, perilaku konsumsi sayur kurang, perilaku konsumsi buah baik dan status gizi kategori baik.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Hatijah, Nur nidn4005107601 UNSPECIFIED Mujayanto, Mujayanto nidn4014017202 |
| Additional Information: | 14KTI20240020 |
| Uncontrolled Keywords: | Pengetahuan, Perilaku Konsumsi Sayur Buah, dan Status Gizi |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Misnawar |
| Date Deposited: | 12 Aug 2024 02:22 |
| Last Modified: | 12 Aug 2024 02:22 |
| URI: | http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/8487 |
Actions (login required)
 |
View Item |