HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENDAPATAN DAN ASUPAN ZAT GIZI ENERGI, PROTEIN, DAN Fe DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK USIA SEKOLAH DI SDN TEMBORO 2 KECAMATAN KARAS KABUPATEN MAGETAN

Shidqi, Muhammad Irsyad (2020) HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENDAPATAN DAN ASUPAN ZAT GIZI ENERGI, PROTEIN, DAN Fe DENGAN STATUS GIZI PADA ANAK USIA SEKOLAH DI SDN TEMBORO 2 KECAMATAN KARAS KABUPATEN MAGETAN. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

	Text Cover.pdf Download (233kB)
	Text Cover Dalam.pdf Download (233kB)
	Text Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (271kB)
	Text Halaman Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (89kB)
	Text Halaman Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (133kB)
	Text Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (63kB)
	Text Abstrak.pdf Download (188kB)
	Text Daftar Isi.pdf Download (603kB)
	Text Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (109kB)
	Text Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (581kB)
	Text Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (192kB)
	Text Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (318kB)
	Text Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (471kB)
	Text Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (184kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (414kB)
	Text Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Artikel Jurnal.pdf Restricted to Repository staff only Download (572kB)

Abstract

Pertumbuhan dan perkembangan anak usia sekolah sangat membutuhkan gizi yang cukup agar tidak terjadi penyimpangan pada pertumbuhan dan perkembangan anak. Gizi yang kurang juga akan membuat sistem imun pada anak lemah. Berdasarkan studi awal diperoleh data dari 37 siswa didapatkan hasil, bahwa sebanyak 25 siswa asupan energinya normal, 21 siswa mengalami defisit protein, 37 siswa mengalami kekurangan fe, dan 36 siswa orangtuanya berpenghasilan rendah. Oleh karena itu, peneliti tertarik untuk mengetahui hubungan antara tingkat pendapatan dan asupan zat gizi energi, protein, dan fe dengan status gizi pada anak usia sekolah di SDN Temboro 2 Kecamatan Karas Kabupaten Magetan. Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross sectional study. Total sampel dalam penelitian ini yaitu seluruh siswa SDN Temboro 2 sebanyak 37 responden dikarenakan populasi sampel kurang dari 100. Pengumpulan data menggunakan formulir Recall 2x24 Jam untuk mengetahui tingkat asupan responden dan kuisioner untuk mengetahui hasil pendapatan. Analisis data menggunakan uji Korelasi Spearmanyang bertujuan untuk menguji atau membandingkan dua variabel. Dari hasil yang diperoleh yaitu tingkat pendapatan rendah dan tingkat asupan zat energi normal dan protein tergolong defisit dan kekurangan zat besi dengan status gizi normal. Dari uji korelasi Spearman diketahui bahwa tidak ada hubungan antara pendapatan dengan status gizi, ada hubungan antara asupan energi, tidak ada hubungan antara asupan protein dengan status gizi, dan tidak ada hubungan antara asupan fe dengan status gizi. Saran yang dapat diberikan yaitu pentingnya dilakukan penyuluhan tentang gizi seimbang pada anak usia sekolah dan orang tua juga lebih memperhatikan makanan yang bersumber energi, karbohidrat, protein, lemak sesuai dengan pedoman gizi seimbang

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Intiyati, Ani nidn4007116901 UNSPECIFIED Mujayanto, Mujayanto nidn4014017202
Additional Information:	14KTI2020075
Uncontrolled Keywords:	Pendapatan, Asupan Zat Gizi Energi, Protein, Fe, Status Gizi, Anak Usia Sekolah
Subjects:	A General Works > Food and Nutrition > Nutrition A General Works > Food and Nutrition > Protein
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User:	Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited:	24 Sep 2020 04:02
Last Modified:	15 Oct 2020 07:48
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/790

Actions (login required)

View Item