GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI TENTANG GIZI SEIMBANG DAN MANFAAT ZAT GIZI MAKRO, POLA MAKAN DAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR DI SD NEGERI SUWALAN KABUPATEN TUBAN

Putra, Pandega Maulidyan (2014) GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI TENTANG GIZI SEIMBANG DAN MANFAAT ZAT GIZI MAKRO, POLA MAKAN DAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR DI SD NEGERI SUWALAN KABUPATEN TUBAN. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

	Text Cover.pdf Download (152kB)
	Text Cover Dalam.pdf Download (152kB)
	Text Pernyataan Keaslian.pdf Restricted to Repository staff only Download (91kB)
	Text Halaman Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (192kB)
	Text Halaman Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (92kB)
	Text Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (158kB)
	Text Abstrak.pdf Download (154kB)
	Text Daftar Isi.pdf Download (177kB)
	Text Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (97kB)
	Text Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (337kB)
	Text Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (102kB)
	Text Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (176kB)
	Text Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (427kB)
	Text Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (88kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (89kB)
	Text Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (699kB)

Abstract

Kualitas sumber daya manusia (SDM) merupakan faktor utama yang diperlukan untuk melaksanakan pembangunan nasional. Faktor gizi memegang pernanan penting dalam mencapai SDM yang berkualitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengetahuan gizi tentang gizi seimbang dan manfaat zat gizi makro, pola makan dan status gizi anak sekolah dasar di SD Negeri Suwalan Kabupaten Tuban. Pada penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 30 siswa kelas 5 di Sekolah Dasar Negeri Suwalan, Kecamatan Jenu, Kabupaten Tuban. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengetahuan gizi, pola makan dan status gizi di Sekolah Dasar Negeri Suwalan. Pada penelitian ini diperoleh hasil bahwa pengetahuan gizi siswa kelas 5 sekolah dasar adalah cukup, pola makan siswa yang sering di konsumsi berdasar sumber karbohidrat adalah beras, untuk sumber protein adalah susu dan kerang untuk sumber sayur adalah kangkung, untuk buah adalah buah pisang dan jajanan adalah coklat. Status gizi siswa kelas 5 diperoleh 24 orang dengan status gizi normal, 5 orang kurus dan 1 orang gemuk. Pengetahuan gizi yang di miliki anak akan membantu dalam pemilihan makanan dan menjadi pola makan. Pola makan yang baik akan menentukan status gizi anak. Usia anak sekolah dasar di SD Negeri Suwalan yang paling muda adalah 10 tahun dan paling tua 14 tahun. Pengetahuan anak tentang gizi seimbang dan manfaat zat gizi makro cukup. Pola makan anak sudah baik. Peningkatan status gizi anak sekolah dasar agar menjadi optimal dengan cara edukasi.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Sayuningsih, Eny nidn4030085601 UNSPECIFIED Soesanti, Inne nidn4009057102
Additional Information:	14KTI2014017
Uncontrolled Keywords:	Pengetahuan Gizi, Pola Makan, Status Gizi Anak Sekolah Dasar
Subjects:	A General Works > Food and Nutrition > Food > Food Habits A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User:	Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited:	15 Sep 2020 03:27
Last Modified:	17 Dec 2020 05:43
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/636

Actions (login required)

View Item