PENGARUH ASUPAN MAKAN TERHADAP STATUS GIZI ANAK USIA 5-12 TAHUN DI PANTI ASUHAN HIMMATUN AYAT SURABAYA

Anggraini, Lathifah Putri (2015) PENGARUH ASUPAN MAKAN TERHADAP STATUS GIZI ANAK USIA 5-12 TAHUN DI PANTI ASUHAN HIMMATUN AYAT SURABAYA. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of Cover.pdf] Text
Cover.pdf
Download (466kB)
[thumbnail of Cover Dalam.pdf] Text
Cover Dalam.pdf
Download (466kB)
[thumbnail of Pernyataan Keaslian.pdf] Text
Pernyataan Keaslian.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (90kB)
[thumbnail of Halaman Persetujuan.pdf] Text
Halaman Persetujuan.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (87kB)
[thumbnail of Halaman Pengesahan.pdf] Text
Halaman Pengesahan.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (90kB)
[thumbnail of Kata Pengantar.pdf] Text
Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (470kB)
[thumbnail of Abstrak.pdf] Text
Abstrak.pdf
Download (468kB)
[thumbnail of Daftar Isi.pdf] Text
Daftar Isi.pdf
Download (482kB)
[thumbnail of Bab 1.pdf] Text
Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (481kB)
[thumbnail of Bab 2.pdf] Text
Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (532kB)
[thumbnail of Bab 3.pdf] Text
Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (471kB)
[thumbnail of Bab 4.pdf] Text
Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (485kB)
[thumbnail of Bab 5.pdf] Text
Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (566kB)
[thumbnail of Bab 6.pdf] Text
Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (470kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka.pdf] Text
Daftar Pustaka.pdf
Download (473kB)
[thumbnail of Lampiran.pdf] Text
Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (574kB)

Abstract

Salah satu Tujuan Pembangunan Milineum Indonesia di tahun 2015 adalah mengurangi jumlah anak yang kekurangan gizi hingga separuhnya, menurut data Dinas Sosial terdapat 500.000 anak yang tinggal dalam Panti Asuhan, Panti Asuhan Himmatun Ayat setiap harinya mendapatkan makanan dari para donatur sehingga asupan makan anak tidak disesuaikan dengan kebutuhan anak. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh asupan makan terhadap status gizi anak usia 5-12 tahun di Panti Asuhan Himmatun Ayat Surabaya. Penelitian ini termasuk deskriptive analitic dan pendekatan crossectional study. Populasi penelitian ini adalah anak asuh di Panti Asuhan Himmatun Ayat Surabaya. Sampling dilakukan dengan purposive sampling. Besar sampel 20 anak asuh. Analisa data menggunakan uji statistik Spearman. Penelitian dilakukan pada bulan Februari 2015. Hasil uji statistik terbukti bahwa Asupan Energi berpengaruh terhadap status gizi anak asuh Himmatun Ayat dengan p-value 0,000 (p < 0,1), Asupan Protein berpengaruh terhadap status gizi dengan p-value 0,007 (p < 0,1), Asupan Lemak berpengaruh terhadap status gizi anak dengan p-value 0,010 (p < 0,1) dan Asupan Karbohidat berpengaruh terhadap status gizi anak dengan p-value 0,021 (p < 0,1). Diperlukan peningkatan di bidang manajemen panti asuhan untuk memperhatian monitoring pengukuran antropometri yang diadakan setiap bulan, serta pemantauan asupan makan bagi anak.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Pengge, Nuning Marina
nidn4023127001
UNSPECIFIED
Intiyati, Ani
nidn4007116901
Additional Information: 14KTI2015030
Uncontrolled Keywords: Asupan Makan, Status Gizi
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 14 Sep 2020 01:21
Last Modified: 17 Dec 2020 03:24
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/564

Actions (login required)

View Item View Item