GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI DAN POLA ASUH PADA BALITA STUNTING DI PUSKESMAS BAWANGAN PLOSO

Iswati, Iswati (2019) GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI DAN POLA ASUH PADA BALITA STUNTING DI PUSKESMAS BAWANGAN PLOSO. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of Cover.pdf] Text
Cover.pdf

Download (15kB)
[thumbnail of Cover Dalam.pdf] Text
Cover Dalam.pdf

Download (3kB)
[thumbnail of Pernyataan Keaslian.pdf] Text
Pernyataan Keaslian.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (78kB)
[thumbnail of Halaman Persetujuan.pdf] Text
Halaman Persetujuan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (62kB)
[thumbnail of Halaman Pengesahan.pdf] Text
Halaman Pengesahan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (100kB)
[thumbnail of Kata Pengantar.pdf] Text
Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (63kB)
[thumbnail of Abstrak.pdf] Text
Abstrak.pdf

Download (145kB)
[thumbnail of Daftar Isi.pdf] Text
Daftar Isi.pdf

Download (103kB)
[thumbnail of Bab 1.pdf] Text
Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (164kB)
[thumbnail of Bab 2.pdf] Text
Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (424kB)
[thumbnail of Bab 3.pdf] Text
Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (163kB)
[thumbnail of Bab 4.pdf] Text
Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (216kB)
[thumbnail of Bab 5.pdf] Text
Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (269kB)
[thumbnail of Bab 6.pdf] Text
Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (236kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka.pdf] Text
Daftar Pustaka.pdf

Download (225kB)
[thumbnail of Lampiran.pdf] Text
Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of Artikel Jurnal.pdf] Text
Artikel Jurnal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (174kB)

Abstract

Stuntingatau pendek merupakan pertumbuhan linier dengan indikator z- score˂ -2 atau lebih pada indikator tinggi badan menurut umur. Prevalensi stunting di Puskesmas Bawangan Ploso sebesar 20,7% pada tahun 2016 dan 18,1% pada tahun 2017. Walaupun terdapat penurunan prevalensi, dikhawatirkan akan meningkat bila tidak mendapat penanganan secara intensif karena prevalensi mendekati batas ambang nasional yaitu 20%. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran asupan zat gizi dan pola asuh orang tua terhadap balitastunting serta karakteristik keluarga balita di Puskesmas Bawangan Ploso tahun 2019. Metode deskriptif digunakan dalam penelitian ini. Dengan populasi 404 balita stuntingyang tersebar di 13 desa. Dengan cara simple random sampling diperoleh sampel desa Losari sebanyak 48 balita stunting. Data diperoleh dengan melakukan wawancara langsung menggunakan kuesioner padaresponden. Hasil penelitian sebagian besar tingkat pendidikan SLTA sederajat, 70,8% ayah, 56,2% ibu. 54,2% ayah sebagai pedagang, 75,0% ibu mengurus rumah tangga. 75,0% penghasilan ayah dibawah UMR (Rp. 2.445.900), ibu 95,8%. Asupan zat gizi kurang, energi 97,9%, protein 56,2%, lemak 97,9%, karbohidrat 93,7%. Pola asuh, 60,4% ibu memberi makan 3x, 54,2% ASI eksklusif dan MP ASI diatas 6 bulan, 45,8% buat MP ASI sendiri, 66,7% air PDAM, 85,4% membiasakan cuci tangan pakai sabun, 100% pakai jamban sehat. Asupan zat gizi pada balita stunting di Desa Losari masih kurang dari standart (AKG), tapi pola asuh yang diberikan keluarga sudah baik. Puskesmas melakukan penyuluhan pada masyarakat, dilakukan pemeriksaan Hb dan pengukuran antropometri di Kelas Ibu Hamil serta dibentuk Kelas Balita Stunting. Masyarakat dapat meningkatkan pengetahuan tentang asupan zat gizi bagi balitanya.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Christyaningsih, Juliana
nidn4001076803
UNSPECIFIED
Sari, Melina
nidn4013118601
Additional Information: 14KTI2019062
Uncontrolled Keywords: Asupan Zat Gizi, Pola Asuh, Stunting
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Food > Food Habits
A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 16 Mar 2021 04:38
Last Modified: 16 Mar 2021 04:38
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/1921

Actions (login required)

View Item View Item