PEMBUATAN SABUN BAHAN BAKU JELANTAH DENGAN BAHAN AKTIF KOH TAHUN 2020

ULFA, UMMU MUFIDATIN (2020) PEMBUATAN SABUN BAHAN BAKU JELANTAH DENGAN BAHAN AKTIF KOH TAHUN 2020. Diploma thesis, POLTEKKES KEMENKES SURABAYA.

	Text 01. HALAMAN SAMPUL DEPAN.pdf Download (102kB)
	Text 02. HALAMAN SAMPUL DALAM.pdf Download (102kB)
	Text 03. LEMBAR PERSYARATAN GELAR.pdf Download (198kB)
	Text 04. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (279kB)
	Text 05. ABSTRAK, LEMBAR PERSEMBAHAN.pdf Download (347kB)
	Text 06. KATA PENGANTAR.pdf Download (162kB)
	Text 07. DAFTAR ISI.pdf Download (90kB)
	Text 08. DAFTAR TABEL.pdf Download (185kB)
	Text 09. DAFTAR SINGKATAN.pdf Download (85kB)
	Text 10. DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (83kB)
	Text BAB I.pdf Download (303kB)
	Text BAB II.pdf Download (579kB)
	Text BAB III.pdf Download (226kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (324kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (213kB)
	Text BAB VI.pdf Restricted to Repository staff only Download (183kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (302kB)
	Text lampiran 1.pdf Download (179kB)
	Text lampiran 2.pdf Download (219kB)

Abstract

Ummu Mufidatin Ulfa PEMBUATAN SABUN BAHAN BAKU JELANTAH DENGAN BAHAN AKTIF KOH (x + 54 Halaman + 10 Tabel + 3 Daftar Gambar + 1 grafik + 7 Lampiran) Sabun dibuat melalui proses saponifikasi lemak minyak dengan larutan alkali membebaskan gliserol. Minyak jelantah bisa dipakai untuk bahan baku sabun cair yang direaksikan dengan variasi konsentrasi KOH (20%;30%;40%), ditambah texaphon, gliserin dan aquadest. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi angka kuman dan presentase penurunan sesudah perlakuan dengan sabun cair yang dihasilkan. Penelitian ini termasuk studi pra-eksperimen dengan desain penelitian “One-Group Pretest – Postest Design”. Di lakukan pengujian angka kuman dengan pengambilan sampelswab alat makan (piring) sebelum dan sesudah perlakuan menggunakan sabun cair dengan kemudian diujikan ke laboratorium. Data yang terkumpul diolah dan dianalisa secara deskriptif yang disajikan dalam bentuk tabel. Diperoleh hasil Perlakuan 1 (Konsentrasi KOH 20%) dengan presentase penurunan angka kuman sebesar 39,89%. Perlakuan 2 (Konsentrasi KOH 30%) dengan presentase penurunan angka kuman sebesar 79,29%. Perlakuan 3 (Konsentrasi KOH 40%) dengan presentase penurunan angka kuman sebesar 99,46%. Dapat disimpulkan bahwa penelitian ini mengalami penurunan walaupun kurang maksimal, jadi perlu adanya penelitian lanjut yang lebih spesifik mengenai kualitas minyak jelantah,kualitas sabun, dan hasil dari kegiatan pencucian dengan sabun cair. Kata Kunci : Sabun cair, Minyak Jelantah, KOH dan Angka Kuman Referensi : 2009 – 2019ABSTRAC

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED SUYANTO, BENY nidn4020016401 UNSPECIFIED SUNARYO, SUNARYO nidn4022116001 UNSPECIFIED IRAWAN, DJOKO WINDU P nidn4011126402
Additional Information:	10KTI2020056 1141/KTIU/2020
Uncontrolled Keywords:	Sabun cair, Minyak Jelantah, KOH dan Angka Kuman
Subjects:	T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi DIII Sanitasi Magetan
Depositing User:	Endah Widyastuti
Date Deposited:	25 Oct 2021 08:36
Last Modified:	25 Oct 2021 08:36
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/2992

Actions (login required)

View Item