GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN STATUS GIZI PADA PASIEN TUBERKULOSIS PARU DI RUMAH SAKIT PARU SURABAYA

Azizah, Nur (2020) GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN STATUS GIZI PADA PASIEN TUBERKULOSIS PARU DI RUMAH SAKIT PARU SURABAYA. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of Cover.pdf] Text
Cover.pdf

Download (54kB)
[thumbnail of Cover Dalam.pdf] Text
Cover Dalam.pdf

Download (146kB)
[thumbnail of Pernyataan Keaslian.pdf] Text
Pernyataan Keaslian.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (75kB)
[thumbnail of Halaman Persetujuan.pdf] Text
Halaman Persetujuan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (91kB)
[thumbnail of Halaman Pengesahan.pdf] Text
Halaman Pengesahan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (68kB)
[thumbnail of Kata Pengantar.pdf] Text
Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (155kB)
[thumbnail of Abstrak.pdf] Text
Abstrak.pdf

Download (169kB)
[thumbnail of Daftar Isi.pdf] Text
Daftar Isi.pdf

Download (460kB)
[thumbnail of Bab 1.pdf] Text
Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (194kB)
[thumbnail of Bab 2.pdf] Text
Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (601kB)
[thumbnail of Bab 3.pdf] Text
Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (194kB)
[thumbnail of Bab 4.pdf] Text
Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (545kB)
[thumbnail of Bab 5.pdf] Text
Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (265kB)
[thumbnail of Bab 6.pdf] Text
Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (87kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka.pdf] Text
Daftar Pustaka.pdf

Download (154kB)
[thumbnail of Lampiran.pdf] Text
Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (431kB)
[thumbnail of Artikel Jurnal.pdf] Text
Artikel Jurnal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (880kB)

Abstract

Tuberkulosis paru (Tb Paru) merupakan penyakit menular langsung yang disebabkan oleh bakteri Mycobacterium tuberculosis dan merupakan penyakit infeksi kronis menular. Kondisi infeksi akan menyebabkan peningkatan kebutuhan zat gizi dalam tubuh dan dapat menurunkan status gizi. Status gizi akan mempengaruhi mekanisme daya tahan tubuh. Intake makro dan mikro pada pasien Tb Paru merupakan faktor penting bagi kesembuhan pasien Tb Paru untuk mempertahanan status gizi pasien tetap baik. Tujuan penelitian ini adalah mengetehui gambaran Asupan Zat gizi Makro dan Status Gizi pasien Tb Paru di Rumah Sakit Paru Surabaya. Penelitian ini bersifat deskriptif dengan rancangan penelitian cross sectional. Sampel penelitian berjumlah 65 orang yang dilaksanakan di Rumah Sakit Paru Surabaya. Pengumpulan data menggunakan program Nutrisurvey. Analisa data dilakukan dengan analisa univariat (distribusi frekuensi). Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar responden status gizi kurus sebanyak 31 orang (47,69), sedangkan tingkat asupan zat gizi makro tergolong kategori sangat kurang seperti asupan energi sebanyak 25 responden (38,6%) asupan protein sebanyak 27 responden (41,54%) dan tergolong kategori sangat kurang. Asupan lemak sebanyak 28 responden (43,08% ) tergolong kategori defisit tingkat berat, dan asupan karbohidrat sebanyak 30 responden (46,15%) tergolong kategori defisit tingkat berat.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Intiyati, Ani
nidn4007116901
UNSPECIFIED
Pengge, Nuning Marina
nidn4023127001
Additional Information: 14KTI2020098
Uncontrolled Keywords: Tuberkulosis Paru, Asupan Zat Gizi Makro, Status Gizi
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 07 Jan 2021 02:35
Last Modified: 13 Jan 2021 03:18
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/1884

Actions (login required)

View Item View Item