Media Kartu Gizi Dengan Pendekatan Metode Jigsaw untuk Meningkatkan Pola Asuh Balita Mencegah Stunting di Puskesmas Tembok Dukuh Di Kota Surabaya

Sayuningsih, Eny and Hatijah, Nur (2019) Media Kartu Gizi Dengan Pendekatan Metode Jigsaw untuk Meningkatkan Pola Asuh Balita Mencegah Stunting di Puskesmas Tembok Dukuh Di Kota Surabaya. Project Report. Poltekkes Kemenkes Surabaya.

Text Media Kartu Gizi Dengan Pendekatan Metode Jigsaw Untuk Meningkatkan Pola Asuh Balita Mencegah Stunting Di Wilayah Puskesmas Tembok Dukuh Kota Surabaya.pdf Download (2MB)

Abstract

Stunting merupakan tragedi yang tersembunyi. Stunting terjadi karena dampak kekurangan gizi kronis selama 1.000 hari pertama kehidupan anak. Di kota Surabaya sendiri prevalensi balita stunting sebesar 17,44% (Pendek 15,52% dan sangat pendek 1,92%) (Hasil PSG Kota Surabaya,2016). Jumlah penderita stunting di Puskesmas Asem Rowo 15,20 %. Penelitian yang dilakukan Renyoet dkk (2013),tentang hubungan pola asuh dengan kejadian stunting, menunjukkan bahwa praktik pemberian makan, rangsangan psikososial, higiene dan sanitasi lingkungan, serta pemanfaatan layanan kesehatan memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kejadian stunting pada balita. Pola Asuh dipengaruhi oleh pengetahuan sikap dan tidakan ibu terhadap makanan yang bergizi terutama bagi bayi dan balita khususnya dibawah 2 tahun. Pola asuh yang terdiri dari praktek pemberian makan termasuk ASI eksklusif, rangsangan psikososial, kebersihan/hygiene dan sanitasi serta pemanfaatan pelayanan kesehatan akan mempengaruhi asupan gizi. Asupan gizi akan mempengaruhi status gizi. Status gizi yang kurang akan mengakibatkan stunting atau kurus, sedangkan status gizi lebih akan menyebabkan obesitas. Kegiatan penyuluhqan gizi dengan Fokus Grup Discussion (FGD), dengan menggunakan media gizi berupa kartu gizi akan meningkatkan pengetahuan sikap dan tindakan Asuh gizi ibu balita dalam pemberian gizi yang diharapkan dapat mencegah stunting.

Item Type:	Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords:	Stunting, Pola Asuh, Kartu Gizi, Jigsaw
Subjects:	A General Works > Food and Nutrition
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Pusat Penelitan dan Pengabdian Masyarakat > Penelitian
Depositing User:	Misnawar
Date Deposited:	06 Nov 2020 08:29
Last Modified:	06 Nov 2020 08:29
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/1473

Actions (login required)

View Item