Lauriza, Amelinda Syalfa (2024) Analisis efektivitas ekstrak biji pepaya (carica papaya L.) sebagai desinfektan terhadap total coliform pada air bersih. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (907kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (277kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (261kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (282kB) |
|
Text
5. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (68kB) |
|
Text
6. Abstrak.pdf Download (36kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (114kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (31kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (30kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan.pdf Download (78kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (28kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (115kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (154kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (272kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (641kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (223kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (56kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (185kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (736kB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (591kB) |
Abstract
Biji pepaya (Carica papaya l.) mempunyai kandungan senyawa flavonoid, tanin, alkaloid, steroid/triterpenoid, dan saponin memiliki sifat antibakteri. Flavonoid dapat menghambat perkembangbiakan bakteri dengan mengganggu menembus dinding sel bakteri sehingga mengakibatkan lisis. Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas ekstrak biji pepaya (Carica papaya l.) sebagai desinfektan terhadap total coliform pada air bersih. Jenis penelitian ini yaitu penelitian analitik dengan metode eksperimen murni (True Eksperimen). Rancangan penelitian ini menggunakan Response Surface Methodology (RSM). Objek penelitian ini menggunakan sampel air mengandung total coliform. Variabel independen meliputi dosis ekstrak biji pepaya (Carica papaya l.) yaitu 10 ml/L, 30 ml/L, dan 50 ml/L dengan waktu desinfeksi selama 15, 20, dan 25 menit. Variabel terikat yaitu kandungan bakteri total coliform pada air. Data diperoleh dari hasil laboratorium penurunan total coliform setelah perlakuan desinfeksi. Analisis data dalam penelitian ini yaitu uji statistik dengan menggunakan uji ANOVA. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak biji pepaya memiliki sifat antibakteri yang dapat membunuh bakteri total coliform. Pada dosis ekstrak 10 ml/Lselama 20 dan 25 menit, jumlahnya mencapai 0 CFU/100ml. Pada dosis esktrak 30 ml/L selama 13 menit berhasil menurunkan jumlah bakteri menjadi 0 CFU/100ml. Pada dosis ekstrak 50 ml/L tidak efektif, dengan jumlah bakteri mencapai 5000 CFU/100ml meskipun waktu disinfeksi 25 menit. Persentase penurunan kandungan bakteri total coliform air bersih yang optimum didapatkan pada konsentrasi 10 ml/L dalam waktu 15 menit yakni sebesar 100%. Penelitian ini dapat menunjukkan bahwa ekstrak biji pepaya dapat mengurangi bakteri total coliform dalam air bersih.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Wardojo, Iva Rustanti Eri nidn4017096901 UNSPECIFIED Ipmawati, Putri Arida UNSPECIFIED |
| Additional Information: | 9KTI20240050 |
| Uncontrolled Keywords: | Disinfection; Ekstrak Biji Pepaya |
| Subjects: | G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi DIII Sanitasi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 21 Jan 2025 07:26 |
| Last Modified: | 21 Jan 2025 07:26 |
| URI: | http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/9652 |
Actions (login required)
 |
View Item |