Efektivitas adsorpsi karbon aktif ampas kopi dalam menurunkan kandungan besi (Fe) dalam air

Hanifa, Rifda (2024) Efektivitas adsorpsi karbon aktif ampas kopi dalam menurunkan kandungan besi (Fe) dalam air. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (955kB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (307kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (474kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (296kB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (446kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (344kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (31kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (9kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (9kB)
[thumbnail of 10. Daftar Lampiran.pdf] Text
10. Daftar Lampiran.pdf

Download (6kB)
[thumbnail of 11. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf] Text
11. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf

Download (267kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (474kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (862kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (369kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (923kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (494kB)
[thumbnail of 18. Bab 7.pdf] Text
18. Bab 7.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (416kB)
[thumbnail of 19. Daftar Pustaka.pdf] Text
19. Daftar Pustaka.pdf

Download (538kB)
[thumbnail of 20. Lampiran.pdf] Text
20. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 21. Artikel.pdf] Text
21. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (796kB)

Abstract

Kandungan zat besi (Fe) yang tinggi dalam air dapat membahayakan kesehatan manusia. Salah satu metode untuk menurunkan kadar besi adalah dengan menggunakan adsorben, seperti karbon aktif yang dihasilkan dari ampas kopi. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas karbon aktif dari ampas kopi yang diolah dengan Asam Nitrat (HNO₃) dalam menurunkan konsentrasi Fe dalam air. Penelitian ini merupakan true experiment dengan desain pretest-posttest controlled group design. Sampel terdiri dari 31 larutan besi (Fe), masing-masing berukuran 500 ml. Adsorpsi dilakukan menggunakan metode batch dengan variasi dosis adsorben (0,5; 1,5; dan 2,5 g) dan waktu pengadukan (30, 60, 120, 180, dan 360 menit). Kecepatan pengadukan adalah 150 rpm dan ukuran partikel adsorben 80 mesh. Data dianalisis menggunakan uji Two Way ANOVA. Hasil penelitian menunjukkan kadar air (1,46%), kadar abu (8,58%), dan daya serap yodium (1038 mg/g), membuktikan bahwa karbon aktif ampas kopi berhasil dibuat. Penurunan kadar besi tertinggi tercapai pada dosis 0,5 gram dengan waktu kontak 120 menit, menghasilkan kadar besi akhir 0,014 mg/l. Analisis dengan Two Way ANOVA menunjukkan p-value > 0,05, menandakan tidak ada perbedaan signifikan. Kapasitas adsorpsi sesuai model isoterm Freundlich dengan nilai R² 0,9879, sementara kinetika adsorpsi mengikuti model orde nol dengan nilai R² 0,2476. Penelitian ini menunjukkan bahwa karbon aktif dari ampas kopi efektif mengurangi kadar besi dalam air. Penelitian lanjutan diperlukan untuk mengurangi kekeruhan tanpa mengurangi efisiensi adsorpsi.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Khambali, Khambali
nidn4003036201
UNSPECIFIED
Marlik, Marlik
nidn4025036802
Additional Information: 9SKR20240065
Uncontrolled Keywords: Ferrous Compounds ; toxicity:Water Intoxication ; Ampas kopi ; Besi (Fe) ; Karbon aktif
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi Sarjana Terapan Sanitasi Lingkungan
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 22 Oct 2024 08:42
Last Modified: 22 Oct 2024 08:42
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/9084

Actions (login required)

View Item View Item