Identifikasi bakteri Escherichia coli dan Salmonella Sp. pada air minum isi ulang

Prastian, Irsyad (2023) Identifikasi bakteri Escherichia coli dan Salmonella Sp. pada air minum isi ulang. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (111kB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembiming.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembiming.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (222kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (264kB)
[thumbnail of 4. Motto dan Persembahan.pdf] Text
4. Motto dan Persembahan.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (99kB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (34kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (78kB)
[thumbnail of 7. Ucapan Terimakasih.pdf] Text
7. Ucapan Terimakasih.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (91kB)
[thumbnail of 8. Daftar Isi.pdf] Text
8. Daftar Isi.pdf

Download (43kB)
[thumbnail of 9. Daftar Tabel.pdf] Text
9. Daftar Tabel.pdf

Download (72kB)
[thumbnail of 10. Daftar Gambar.pdf] Text
10. Daftar Gambar.pdf

Download (80kB)
[thumbnail of 11. Daftar Lampiran.pdf] Text
11. Daftar Lampiran.pdf

Download (30kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (103kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (252kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (126kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (167kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (74kB)
[thumbnail of 17. Daftar Pustaka.pdf] Text
17. Daftar Pustaka.pdf

Download (158kB)
[thumbnail of 18. Lampiran.pdf] Text
18. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)
[thumbnail of 19. Artikel.pdf] Text
19. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (127kB)

Abstract

Pemilihan depot air minum isi ulang sebagai alternatif air minum untuk konsumsi sehari hari dapat menjadi risiko yang membahayakan kesehatan jika kualitas air minum isi ulang masih belum baik. Salah satu penyakit yang disebabkan oleh air di Indonesia adalah kolera, disentri, dan diare. Pada umumnya, sebagian besar bakteri patogen yang terkandung dalam air minum dan dapat menyebabkan waterborn disease terdiri dari Vibrio cholera, Salmonella thypi, Escherichia coli, dan Coliform. Tujuan penelitian adalah mendeteksi adanya cemaran bakteri Escherichia coli dan Salmonella Sp. pada air minum isi ulang. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan menggunakan metode Most Probable Number (MPN) dan dilanjutkan identifikasi dengan metode pewarnaan gram, biokimia, dan gula gula. Sampel terdiri dari 20 air minum isi ulang, yang dilaksanakan di Laboratorium Bakteriologi Jurusan Teknologi Laboratorium Medis Poltekkes Kemenkes Surabaya. Hasil penelitian adalah terdeteksi cemaran bakteri Escherichia coli sebanyak 4 sampel dan cemaran bakteri Salmonella Sp. sebanyak 4 sampel. Sehingga dapat disimpulkan 8 dari 20 sampel air minum isi ulang yang didapatkan teridentifikasi adanya cemaran bakteri Escherichia coli dan Salmonella Sp. dengan presentase 35%.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Suliati, Suliati
nidn4005096401
UNSPECIFIED
Rahayuningsih, Christ Kartika
nidn4012068201
Additional Information: 12KTI20230018
Uncontrolled Keywords: Escherichia coli, Salmonella Sp., Most Probable Number, Air Minum Isi Ulang
Subjects: Q Science > QR Microbiology
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi DIII Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User: Misnawar
Date Deposited: 24 Jan 2024 02:50
Last Modified: 24 Jan 2024 02:50
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/7705

Actions (login required)

View Item View Item