Pemanfaatan kulit singkong dan kulit pisang sebagai media alternatif potato dextrose agar pada pertumbuhan jamur Candida albicans

Mud’har, Tatik Widyana (2023) Pemanfaatan kulit singkong dan kulit pisang sebagai media alternatif potato dextrose agar pada pertumbuhan jamur Candida albicans. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (94kB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (166kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (151kB)
[thumbnail of 4. Motto dan Persembahan.PDF] Text
4. Motto dan Persembahan.PDF
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (10kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (118kB)
[thumbnail of 7. Ucapan Terimakasih.PDF] Text
7. Ucapan Terimakasih.PDF
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)
[thumbnail of 8. Daftar Isi.pdf] Text
8. Daftar Isi.pdf

Download (66kB)
[thumbnail of 9. Daftar Tabel.pdf] Text
9. Daftar Tabel.pdf

Download (26kB)
[thumbnail of 10. Daftar Gambar.pdf] Text
10. Daftar Gambar.pdf

Download (25kB)
[thumbnail of 11. Daftar Lampiran.PDF] Text
11. Daftar Lampiran.PDF

Download (3MB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (17kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (162kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (107kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (186kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (85kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (89kB)
[thumbnail of 18. Bab 7.pdf] Text
18. Bab 7.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (7kB)
[thumbnail of 19. Daftar Pustaka.pdf] Text
19. Daftar Pustaka.pdf

Download (142kB)
[thumbnail of 20. Lampiran.pdf] Text
20. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[thumbnail of 21. Artikel.pdf] Text
21. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (122kB)

Abstract

Suatu media yang dapat mendukung pertumbuhan Candida albicans yaitu PDA (Potato Dextrose Agar). Pada media PDA dibuat pabrik berbentuk siap pakai, hanya dapat diperoleh pada tempat tertentu dan harga yang relatif mahal. Media alternatif dari bahan yang mudah ditemukan di alam yaitu kulit singkong dan kulit pisang berpotensi sebagai penumbuh jamur karena memiliki nutrisi yang cukup. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui manfaat kulit singkong dan kulit pisang sebagai media alternatif terhadap pertumbuhan Candida albicans. Penelitian bersifat eksperimental laboratoris dilakukan di Jurusan Teknologi Laboratorium Medis Poltekkes Kemenkes Surabaya pada bulan April 2023. Rancangan penelitian ini adalah pretest-postest control group design dengan kulit singkong berbagai variasi massa, kulit pisang berbagai variasi massa dan media PDA sebagai gold standard yang direplikasi sebanyak 4 kali dengan masa inkubasi selama 2 hari pada suhu ruang. Hasil menunjukkan jumlah rata-rata pada koloni di media PDA adalah 61,5×10-12CFU/mL, pada media alternatif kulit singkong variasi massa 0,57 gram, 1,14 gram, dan 1,71 gram didapatkan rata-rata jumlah koloni (×10-12 CFU/mL) adalah 59,27, 87,25 dan 115,5. Pada media alternatif kulit pisang variasi massa 0,54 gram 1,08 gram dan 1,62 gram didapatkan rata-rata jumlah koloni (×10-12 CFU/mL) adalah 51,25, 84 dan 105,5. Pada variasi kedua dan ketiga koloni yang tumbuh pada media alternatif lebih banyak dari media PDA yang disebabkan oleh kandungan nutrisi dari media alternatif lebih tinggi. Kesimpulan penelitian ini adalah media alternatif kulit singkong massa 0,57 gram dan kulit pisang massa 0,54 gram memiliki kedekatan nilai jumlah dengan media PDA.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Pestariati, Pestariati
nidn4006106101
UNSPECIFIED
Endarini, Lully Hanni
nidn4031078701
Additional Information: 12SKR20230048
Uncontrolled Keywords: kulit singkong, Kulit Pisang, Potato Dextrose Agar, Media Pengganti, Candida albicans
Subjects: Q Science > QR Microbiology
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User: Misnawar
Date Deposited: 22 Jan 2024 03:01
Last Modified: 22 Jan 2024 03:01
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/7603

Actions (login required)

View Item View Item