PENGARUH PEMANASAN SINAR MATAHARI TERHADAP AIR MINUM DALAM KEMASAN PADA PLASTIK BERJENIS POLYETHYLENE TEREPHTALATE TERKAIT KANDUNGAN ANTIMON TAHUN 2018

Tapiory, Jesica Gabriella (2018) PENGARUH PEMANASAN SINAR MATAHARI TERHADAP AIR MINUM DALAM KEMASAN PADA PLASTIK BERJENIS POLYETHYLENE TEREPHTALATE TERKAIT KANDUNGAN ANTIMON TAHUN 2018. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of Abstrak.pdf] Text
Abstrak.pdf

Download (291kB)
[thumbnail of Bab 1.pdf] Text
Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (381kB)
[thumbnail of Bab 2.pdf] Text
Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (498kB)
[thumbnail of Bab 3.pdf] Text
Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (190kB)
[thumbnail of Bab 4.pdf] Text
Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (330kB)
[thumbnail of Bab 5.pdf] Text
Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (315kB)
[thumbnail of Bab 6.pdf] Text
Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (406kB)
[thumbnail of Bab 7.pdf] Text
Bab 7.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (180kB)

Abstract

Air merupakan zat yang penting dalam kehidupan. Peningkatan jumlah penduduk menyebabkan meningkat pula kebutuhan akan air minum yang berkualitas. Penyediaan air minum dalam kemasan yang sehat sangat dibutuhkan. Didapatkannya data paparan sinar matahari pada AMDK dapat menyebabkan lepasnya zat kimia yang bersifat racun ke dalam air yaitu salah satunya antimon sangat menarik untuk diteliti. Antimon adalah kontaminan air minum yang dapat menyebabkan efek akut dan efek kronis. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui jumlah antimon yang bermigrasi ke dalam air kemasan setelah terpapar sinar matahari setelah 8 jam pemanasan. Penelitian ini termasuk “Pre-Post Test Control Group Design”. Pengambilan sampel menggunakan metode simple random sampling. Data yang diperoleh diuji menggunakan uji anova. Hasil uji anova menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan setelah perlakukan. Kadar antimon meningkat 2,17 kali sesudah pemanasan pada kelompok sampel dan 1,41 kali pada kelompok kontrol. Hal ini menunjukkan bahwa dengan adanya pemanasan sinar matahari, semakin banyak kadar antimon yang terkandung pada air minum sehingga penyimpanan AMDK pada suhu tinggi tidak direkomendasikan. Adapun hasil uji juga menunjukkan bahwa ada perbedaan yang signifikan pada lama waktu penyimpanan.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Darjati, Darjati
nidn4005125801
Additional Information: 628.11 Tap p
Uncontrolled Keywords: Air Minum Dalam Kemasan, Antimon, Polyethylene Terephthalate
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi Sarjana Terapan Sanitasi Lingkungan
Depositing User: Misnawar
Date Deposited: 19 May 2022 02:58
Last Modified: 19 May 2022 02:58
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/4890

Actions (login required)

View Item View Item