EFEKTIVITAS MEMBRAN KITOSAN KULIT UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) UNTUK MENURUNKAN KESADAHAN TOTAL DAN TDS PADA AIR SUMUR

Billa, Mega Jihan Salsa (2021) EFEKTIVITAS MEMBRAN KITOSAN KULIT UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) UNTUK MENURUNKAN KESADAHAN TOTAL DAN TDS PADA AIR SUMUR. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

	Text Cover.pdf Download (833kB)
	Text Lembar Persyaratan Gelar.pdf Restricted to Repository staff only Download (705kB)
	Text Lembar Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (732kB)
	Text Lembar Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (812kB)
	Text Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (30kB)
	Text Abstrak.pdf Download (1MB)
	Text Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (272kB)
	Text Daftar Isi.pdf Download (1MB)
	Text Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (143kB)
	Text Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (417kB)
	Text Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (67kB)
	Text Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (443kB)
	Text Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (515kB)
	Text Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (161kB)
	Text Bab 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (111kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (269kB)
	Text Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text Artikel Jurnal.pdf Restricted to Repository staff only Download (794kB)

Abstract

Permasalahan mengenai kesadahan total dan TDS pada air dan membran propilena yang bersifat sulit terurai memerlukan pencarian alternative bahan membrane yang bersifat biodegradable. Terdapat banyak limbah kulit udang di Indonesia yang dapat menjadi bahan baku pembuatan membran pengganti polipropilena. Penelitian ini bertujuan untuk membuat membran kitosan, melihat apakah terdapat pengaruh perlakuan terhadap respon dan kemudian mendapatkan kombinasi perlakuan konsentrasi kitosan dan waktu kontak yang memberikan efek terbaik terhadap penurunan kesadahan dan TDS pada air sampel. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah Quasi Experiment. Objek penelitian yang digunakan adalah air sumur di Desa Tambak Cemandi, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) factorial dengan dua faktor. Faktor pertama adalah konsentrasi kitosan (2%, 3%, 4%). Faktor kedua adalah waktu kontak (10, 20, 30, 40, dan 50 menit). Analisis data statistic dilakukan dengan analisis One Way Anova. Hasil penelitian karakterisasi kitosan membuktikan bahwa kitosan telah berhasil diisolasi dari kulit udang vannamei. Hal ini ditunjukkan melalui difraktogram hasil uji XRD dengan tidak munculnya puncak pada sudut difraksi 29,5o; 23,17o; 36,06o; 39,5o; 43,74o; 48,60o; 49,06o. Konsentrasi membrane kitosan berpengaruh terhadap penurunan kesadahan total dan TDS, namun waktu kontak tidak berpengaruh terhadap penurunan kesadahan total dan TDS. Kesimpulan pada penelitian ini adalah kulit udang vannamei dapat menjadi bahan alternatif pembuatan membran kitosan menggantikan polipropilena. Nilai penurunan kesadahan total dan TDS paling tinggi pada konsentrasi 3% dan waktu kontak 30 menit dengan penurunan kesadahan sebesar 89,13% dan penurunan TDS sebesar 82,73%.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Wardojo, Iva Rustanti Eri nidn4017096901 UNSPECIFIED Darjati, Darjati nidn4005125801
Additional Information:	9SKR20210025
Uncontrolled Keywords:	Udang Vannamei, Membran Kitosan
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi Sarjana Terapan Sanitasi Lingkungan
Depositing User:	Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited:	29 Dec 2021 04:05
Last Modified:	16 Jun 2022 01:34
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/3950

Actions (login required)

View Item