PERBANDINGAN KUALITAS FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI PADA AIR ALKALI DENGAN BERBAGAI MERK DI KOTA SURABAYA

Rokhmalia, Fitri and Hermiyanti, Pratiwi (2020) PERBANDINGAN KUALITAS FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI PADA AIR ALKALI DENGAN BERBAGAI MERK DI KOTA SURABAYA. Project Report. Poltekkes Kemenkes Surabaya, Surabaya.

Text 1. 4_Fitri Rokhmalia,S.ST,M.KL_Kesling Surabaya_Pemula.pdf Download (1MB)

Abstract

Manusia dalam kehidupan sehari-hari memerlukan sumber tenaga yaitu makan dan minum. Salah satunya adalah kebutuhan akan air minum. Diketahui bahwa 70% bagian yang ada di dalam tubuh manusia berbentuk cairan. Oleh karenanya, manusia membutuhkan supply air yang cukup untuk menjaga kesegaran dan kebugaran jasmani. Air minum merupakan unsur gizi yang sama pentingnya dengan karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin. Tubuh membutuhkan air mineral untuk dikonsumsi sebanyak 1 sampai 2,5 liter atau setara dengan 6-8 gelas setiap harinya. Mengkonsumsi air mineral yang baik dan cukup bagi tubuh dapat membantu proses pencernaan, mengatur metabolisme, mengatur zat-zat makanan dalam tubuh dan Fungsi air mengatur keseimbanagan tubuh. Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis kandungan kualitas fisik, kimia dan mikrobiologi pada air alkali dengan kode KW, M, P, T. Jenis penelitian yang dipakai adalah eksperimental dengan desain posttest only control group design. Data yang telah diperoleh akan dianalisis dengan one way anova dengan tujuan =ingin membandingkan kualitas fisik, kimia dan mikrobiologi dari berbagai macam jenis dan merk air alkali diantaranya yaitu (air alkali dari mesin kangen water, merk pristine, millagros dan total-8+).

Item Type:	Monograph (Project Report)
Uncontrolled Keywords:	Air Alkali, Kulitas Fisik, Kimia, Mikrobiologi
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Pusat Penelitan dan Pengabdian Masyarakat > Penelitian
Depositing User:	Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited:	07 Dec 2021 05:10
Last Modified:	07 Dec 2021 05:10
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/3712

Actions (login required)

View Item