KANDUNGAN TOTAL SENYAWA FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN JAMUR TIRAM (Pleurotus sp.) PUTIH DAN COKLAT PADA TAHAP PEMANENAN BERBEDA

FAIZAH, DURROTUL (2018) KANDUNGAN TOTAL SENYAWA FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN JAMUR TIRAM (Pleurotus sp.) PUTIH DAN COKLAT PADA TAHAP PEMANENAN BERBEDA. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of cover dll.pdf] Text
cover dll.pdf
Download (1MB)
[thumbnail of durrotul.pdf] Text
durrotul.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)
[thumbnail of JURNAL.pdf] Text
JURNAL.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (334kB)
Item Type: Thesis (Skripsi)
Additional Information: 12SKRAJ2018072
Uncontrolled Keywords: Jamur Tiram Putih dan Coklat; Tahap Panen; Aktivitas Antioksidan; Kandungan Total Senyawa Fenol
Subjects: Q Science > QR Microbiology
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User: Noer Amelia
Date Deposited: 20 Oct 2021 05:14
Last Modified: 20 Oct 2021 05:14
URI: http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/2904

Actions (login required)

View Item View Item