DAYA HAMBAT PERASAN BIJI PETAI (Parkia speciosa Hassk) DAN BIJI PETAI CINA (Leucaena leucocephala) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli METODE DILUSI

Larasati, Rahma (2018) DAYA HAMBAT PERASAN BIJI PETAI (Parkia speciosa Hassk) DAN BIJI PETAI CINA (Leucaena leucocephala) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli METODE DILUSI. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

	Text cover.pdf Download (154kB)
	Text rahma larasati.pdf - Other Restricted to Repository staff only Download (555kB)
	Text jurnal.pdf Restricted to Repository staff only Download (54kB)

Abstract

Penggunaan bahan alami berasal dari tumbuhan berguna untuk mengobati berbagai penyakit, bahkan obat herbal cenderung lebih aman karena tidak memberikan efek negatif bagi tubuh. Penyakit diare merupakan masalah kesehatan masyarakat di negara berkembang dan dialami oleh semua kalangan. Penyakit diare disebabkan oleh mikroorganisme salah satu penyebabnya adalah bakteri Escherichia coli. Tumbuhan yang berpotensi digunakan sebagai obat tradisional adalah petai (Pakia speciosa Hassk) dan petai cina (Leucaena leucocephala) karena memiliki senyawa aktif, seperti Alkaloid, Saponin, Flavonoid, Tanin,Trithiolane, dan mimosin yang bersifat antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya hambat perasan biji petai (Pakia speciosa Hassk) dan biji petai cina (Leucaena leucocephala) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli metode dilusi untuk menentukan KHM dan KBM, yang dilakukan pada tanggal 04 Juni hingga 14 Juni 2018 di Laboratorium Bakteriologi Jurusan Analis Kesehatan Poltekkes Kemenkes Surabaya. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah petai dan petai cina yang diperoleh dari kebun di Ngawi. Konsentrasi perasan yang digunakan yaitu 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100% dengan empat kali pengulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa KHM (Konsentrasi Hambat Minimum) dengan kekeruhan pada media MHB dan KBM (Konsentrasi Bunuh Minimum) bernilai negatif pada seluruh konsentrasi yang ditandai adanya pertumbuhan bakteri Escherichia coli pada media MHA. Kesimpulan penelitian dari hasil pengujian perasan petai (Pakia speciosa Hassk) dan petai cina (Leucaena leucocephala) yaitu negatif, sehingga tidak dapat digunakan sebagai antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Suliati, Suliati nidn4005096401 UNSPECIFIED Mutiarawati, Diah Titik nidn4006085801 UNSPECIFIED Cholis, Nur UNSPECIFIED
Additional Information:	12KTI2018002
Subjects:	Q Science > QH Natural history > QH301 Biology
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi DIII Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User:	Noer Amelia
Date Deposited:	07 Oct 2021 03:59
Last Modified:	04 May 2023 07:12
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/2631

Actions (login required)

View Item