FAKTOR KELELAHAN KERJA PADA PEKERJA DI INDUSTRI COLD STORAGE PT. INTI LUHUR FUJA ABADI (PT. ILUFA)TAHUN 2020

Alnursmanawati, Ninda Lara Ayu Dea (2020) FAKTOR KELELAHAN KERJA PADA PEKERJA DI INDUSTRI COLD STORAGE PT. INTI LUHUR FUJA ABADI (PT. ILUFA)TAHUN 2020. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

	Text Cover Dalam.pdf Download (445kB)
	Text Lembar Persyaratan Gelar.pdf Download (1MB)
	Text Lembar Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (96kB)
	Text Lembar Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (146kB)
	Text Surat Pernyataan Orisinilitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (80kB)
	Text Abstrak.pdf Download (120kB)
	Text Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (192kB)
	Text Daftar Isi.pdf Download (28kB)
	Text Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (131kB)
	Text Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (564kB)
	Text Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (273kB)
	Text Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (186kB)
	Text Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (143kB)
	Text Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (112kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (121kB)
	Text Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (306kB)
	Text Artikel Jurnal.pdf Restricted to Repository staff only Download (308kB)

Abstract

PT. Inti Luhur Fuja Jaya Abadi (PT. ILUFA) merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan hasil perikanan khususnya dalam proses pembekuan ikan menggunakan cold storage dengan metode Air Blast Freezer(ABF) yang bersuhu ruang -40°C – -35°C dan dioperasikan selama 8 jam kerja dengan terdapat waktu istirahat satu kali selama 1 jam. Bekerja di suhu dingin secara terus-menerus dapat menyebabkan kelelahan kerja karena meningkatnya laju metabolisme tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan pengaruh suhu dingin dari cold storage terhadap kelelahan kerja di PT. Inti Luhur Fuja Abadi (PT. ILUFA) tahun 2020. Penelitian ini merupakan penelitian observasional yang bersifat deskriptif. Variabel dalam penelitian ini adalah lingkungan fisik yang berupa suhu dan kelembaban, kelelahan kerja, dan karakteristik individu yang meliputi umur, status gizi, kebiasaan olahraga, kebiasaan merokok, masa kerja, dan lama paparan pekerja selama bekerja, seta Alat Pelindung Diri (APD). Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara dan pengukuran. Penelitian dilakukan pada seluruh pekerja yang berada di ruang produksi PT. Inti Luhur Fuja Abadi (PT. ILUFA)Tahun 2020 yang secara keseluruhan berjumlah 33 pekerja. Analisis data dalam penelitian ini adalah melalui data yang terkumpul, dilengkapi, diolah dan disusun kemudian ditabulasi atau ditampilkan dalam bentuk tabel serta dinarasikan untuk menjelaskan variabel yang diteliti kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan suhu di ruang produksi 1 sebesar 20°C dengan kelembaban 51%, suhu di ruang produksi 2 sebesar 22,2°C dengan kelembaban 53%. Pekerja dengan umur tertinggi yaitu 55 tahun. Sebagian besar berumur 36-45 tahun (52,4%), masa kerja >5 tahun (85,7%), lama paparan 8 jam (100%), status gizi dengan IMT <17,0 (57,1%), tidak pernah olahraga (90,4%), perokok ringan 90,4%, tidak menggunakan APD (76,2%), dan mengalami kelelahan kerja ringan (57,1%). Disimpulkan dari penelitian ini bahwa sebagian besar pekerja mengalami kelelahan ringan dan disarankan bagi industri untuk memaksimalkan pengarahan dan pengawasan secara rutin baik secara berkala maupun secara rutin untuk pekerja serta memaksimalkan sosialiasi atau pengarahan mengenai pentingnya penggunaan Alat Pelindung Diri (APD).

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Nurmayanti, Demes nidn4006077601 UNSPECIFIED Wardojo, Iva Rustanti Eri nidn4017096901
Additional Information:	9KTI20200002
Uncontrolled Keywords:	Lingkungan Fisik, Karakteristik Individu, Kelelahan Kerja
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi DIII Sanitasi Surabaya
Depositing User:	d3kesling
Date Deposited:	04 Nov 2020 07:06
Last Modified:	13 Jun 2022 07:00
URI:	http://repo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/id/eprint/1381

Actions (login required)

View Item